Dubai, salah satu dari tujuh emirat yg tergabung dalam di Uni Emirat Arab yg terkenal sebagai salah satu surga belanja bagi para turis. Emirat yg terkenal dengan pencakar langitnya, Burj Khalifa ini menyimpan kekayaan kuliner yg wajib dicoba jika Anda sedang berwisata belanja ke sana. Berikut ini adalah lima makanan lezat & halal khas Dubai yg dikutip dari berjambang.blogspot.com new innity_adZone("e945de21a1bb5714a0bc8a897ed32e9f","59797",{}); 1. Shawarma Ingat salah satu adegan dalam film The Avengers, ketika Tony Stark mengajak rekan-rekan setimnya untuk mencicipi shawarma setelah mereka berhasil menyelamatkan New York? Shawarma bisa disebut sebagai makanan terpopuler asal Dubai. Makanan ini terbuat dari daging domba / ayam yg diasap, lalu disajikan bersama sayuran, kentang goreng, saus bawang putih, & acar. Kadang juga disajikan dalam gulungan roti pipih seperti pada penyajian kebab. new innity_adZone("e945de21a1bb5714a0bc8a897ed32e9f","57709",{}); 2. Tabbouleh Makanan tradisional Uni Emirat Arab ini terselip dalam menu hidangan untuk Golden Globe 2014 lalu. Tabbouleh adalah makanan serupa salad yg dibuat dari potongan-potongan kecil tomat, mentimun, & daun bawang lalu dibumbui dengan mint & perasan jeruk lemon. Hidangan ini sering disebut sebagai salad ala timur tengah. Baca Juga: 5 Taman Bunga Indonesia yg Belum Dirusak 3. Unta Isi Meskipun banyak di antara Anda yg mungkin belum pernah mendengar tentang unta isi, tetapi makanan ini sudah tercantum dalam Guinnes Book of World Records sebagai salah satu makanan terbesar di dunia. Makanan ini terbuat dari seekor unta utuh yg diisi dengan daging domba, ayam, telur, & ikan kemudian dipanggang. Unta isi sering muncul dalam pesta-pesta & perayaan seperti halnya kambing guling dalam perayaan khas Arab. 4. Matchbous Hidangan eksotis ini terbuat dari nasi, tomat, daging domba yg sudah dibumbui lalu dimasak dalam kaldu. Penampilannya sedikit menyerupai nasi kebuli. Sebagai pendamping biasanya disediakan pula loomi, saus yg terbuat dari perasan jeruk limau & air garam. 5. Al Harees Al harees merupakan hidangan sejenis bubur khas Dubai. Terbuat dari gandum & potongan daging yg dibumbui dengan garam. Setelah kental hidangan ini masih harus dipanggang selama beberapa jam sebelum siap untuk disajikan. Al harees kadang dihidangkan dengan taburan kacang-kacangan di atasnya. Konten ini didapat dari internet. Tidak diketahui kebenarannyan 100%. Silahkan lakukan research lanjutan tentang bacaan ini. Enjoy!
